週末、太巻き寿司の教室へ行ってきた 電車に揺られ乗り換えをすること1時間・・・。 遠い・・・。 iPod&本 を持って 電車で時間潰し。 もうちょっと家から近いと いいんだけどなぁ。。(TーT) 今回は2回目なので、玉子焼きも自分の分はしっかり焼きました。 専用の玉子焼きフライパンを使って焼きます(このフライパン、欲しぃ) 下準備に時間がかかるけど、工作気分で作れる太巻き寿司作りは楽しい♪ 「ちょうちょ」と「満開のサクラ」です 玉子焼きがちょっとはがれちゃってるケド・・・ ご愛嬌ってことで~ 幹・枝ともに、カンピョウを使ってます サクラは、ピンクの寿司飯+みじん切りの紅生姜を混ぜたものです。 太巻き寿司には、甘く煮たカンピョウ、ピリッとくる紅生姜。 塩気のある野沢菜、海苔・玉子焼き が合います。 それに、でんぶやキュウリ、などなど 具沢山だとさらに美味しくなるのよね 引き続き、がんばるぞー
by utako_1110
| 2009-04-14 22:48
| 家ごはん
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