Merry X'mas!!
いつものオトモダチと一緒に、クリスマスケーキを作ってきたよ 去年は、ブッシュ・ド・ノエル キャラメル生クリーム&洋ナシで おととしは、イチゴのショートケーキを作ったのよね さてさて 今年のケーキはというと・・・ ムース・フランボワーズでした~♪ フランボワーズのムースの中にピスタチオのクレムー&チョコレートがはいってます 底はダコワーズね 相変わらず、お菓子を習う苦手意識が拭えずに手が遅くてイヤになる もっとちゃきちゃき作れるようになりたいわー どーも、どーも、サンタクロースですー 夜が楽しみだなぁ 断面写真、追記しました 夜、ケーキを食べた ケーキの断面はこんな感じ 甘酸っぱいのフランボワーズに、ピスタチオのクレムーの相性バッチリ☆ ムースって美味しいねぇ♪ ダコワースを上手に焼けるようになりたいわ 大満足なクリスマスケーキでした!!
by utako_1110
| 2011-12-24 15:17
| お菓子を習う
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