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VIRONのバゲットレトロドールでパンプディング
近頃お気に入りのVIRONのバゲットレトロドール。
お店の近くへ行くと、つい買ってしまう♪
シニフィアン・シニフィエのバケットもとても美味しいけれど、
VIRONのバケットもなかなかの味わいで、外はカリッと中はしっとりしていています

ちょっと硬くなったバケットは、パンプディングにしてみた
キャラメルソースの上に小さく切ったバケットとラムレーズンも入れて
タマゴと牛乳etcを混ぜたものを流し込み 湯せんしながらオーブンで45分ぐらい焼いた
(写真では、ラムレーズンが沈み込んでます)
VIRONのバゲットレトロドールでパンプディング_c0190014_23563972.jpg

by utako_1110 | 2010-01-14 23:59 | ちまちましたコト


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