近頃お気に入りのVIRONのバゲットレトロドール。
お店の近くへ行くと、つい買ってしまう♪ シニフィアン・シニフィエのバケットもとても美味しいけれど、 VIRONのバケットもなかなかの味わいで、外はカリッと中はしっとりしていています ちょっと硬くなったバケットは、パンプディングにしてみた キャラメルソースの上に小さく切ったバケットとラムレーズンも入れて タマゴと牛乳etcを混ぜたものを流し込み 湯せんしながらオーブンで45分ぐらい焼いた (写真では、ラムレーズンが沈み込んでます)
by utako_1110
| 2010-01-14 23:59
| ちまちましたコト
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