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黒ゴマベーグル
ベーグル作り、、なかなか上達しませんが
今回はいつものベーグル生地に黒ゴマを入れて焼きました
ゴマの風味が香ばしく、ノーマル生地より美味しいカモ!?

少し温めたベーグルにクリームチーズを塗って、スモークサーモン・アボカドを挟んで食べる
サラダをがっつり食べ、野菜スープも飲んで大満足
黒ゴマベーグル_c0190014_2392979.jpg
ベーグル修行はまだまだ続く・・・
by utako_1110 | 2010-09-11 22:44 | 天然酵母のパンつくり


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