ベーグル作り、、なかなか上達しませんが
今回はいつものベーグル生地に黒ゴマを入れて焼きました ゴマの風味が香ばしく、ノーマル生地より美味しいカモ!? 少し温めたベーグルにクリームチーズを塗って、スモークサーモン・アボカドを挟んで食べる サラダをがっつり食べ、野菜スープも飲んで大満足
by utako_1110
| 2010-09-11 22:44
| 天然酵母のパンつくり
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