今年最後の晩ご飯は、画伯の好きな唐揚げ(お腹いっぱい食べたいらしぃ)
ついでに、かき揚げもつくった 年越し蕎麦も食べたよ 少し多めの水にといた薄力粉&卵に具を混ぜて、木ベラにざっくりのせて そーっと油の中へ入れて、浮き上がってきたらひっくり返すだけ 長時間揚げなくても大丈夫な具だから安心ッス 敷紙が茶色なのは無漂白のものだから。。白い敷紙のほうがカッコイイけど体に悪そうだし… って、こんな揚げ物だらけの食生活のほうがキケンだよね(^^; サヨウナラ、2010年!!
by utako_1110
| 2010-12-31 23:20
| 家ごはん
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