震災後、生活が落ち着かなくて習い事をする余裕がなくなった
計画停電や電車ダイヤ縮小、大きな余震が来たら帰宅難民になるかもしれないし いろいろ不安だし、自粛ムードだったし… そんな生活もストレスだったので、月イチの習い事は再開しました H嬢と一緒に久々のレッスン 今回はアメリカンチェリーのタルトです タルトは季節ごとにフルーツを変えて楽しめるからいいね プリンレシピに似た卵液と一緒に、チェリーも一緒に焼き上げるタイプ 酸味のあるフルーツが合うから、アメリカンチェリーの時期じゃなくなったら プルーンの赤ワイン煮を使っても美味しくできるんだって 想像してたより、タルトは簡単でした(^^; タルト型、買っちゃおうかなぁ
by utako_1110
| 2011-06-19 23:59
| お菓子を習う
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