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ポモドーロをつくる
ポモドーロを作る

ポモドーロはイタリア語で「黄金のリンゴ」=トマトという意味で
トマト缶を使って煮つめたソースはシンプルだけど美味しい
ポモドーロをつくる_c0190014_23101418.jpg
トマトソースって、唐辛子を入れればアラビアータでしょ
魚介ならペスカトーレになるし、アサリならボンゴレロッソ
挽肉や野菜のみじん切りだとボロネーゼ、オレガノならマリナーラになる
どれも食べるメニューだし、大好きだわ~

バジルはたっぷりいれてモリモリ食べた  
麺はBarillaのスパゲッティーニ(1.4mm)で茹で時間5分! 美味しいよ
by utako_1110 | 2012-01-22 23:12 | 家ごはん


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