小葉春菊を食べる
月曜日が終わった  仕事が忙しくて疲れた・・・ 
午後はトイレ休憩もままならず・・・、これじゃ病気になるよね。 イカンです。

農家の親戚から送られてきた小葉春菊を食べた
スーパーでみかける春菊は『中葉春菊』というらしく、大葉春菊もあるらしいです
(中葉春菊しか知らなかったよ・・・)
コレが小葉春菊です  小さいでしょ?
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フライパンでチャチャッと作ったすき焼き風炒め物とスティックセニョール(茎ブロッコリー)のゴママヨ和え
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食べ慣れてる中葉春菊と比べ、小葉春菊は茎が少なく葉が柔らかで美味しい!
小葉でも春菊の風味はしっかりあるので、牛肉にあう。  おいしぃー♪

叔父&叔母は新しい野菜を作るのが趣味で、いつも変わった野菜が届きます
この間は赤色大根と紫色大根が届いたし、その前はカボチャ+ジャガイモの新種でした
次回の野菜は何だろう♪
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by utako_1110 | 2012-04-09 21:38 | 家ごはん


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