先週はH嬢と一緒にお菓子教室へ
最近はパンではなく、お菓子ばかりになってるのは・・・(^^; 今の教室へ通うようになってから4年が経ち、 天然酵母パンのレッスンメニューをほとんどやってしまったためです 残るレッスンはイーストパンかお菓子しかなくなっちゃってね なので今月もお菓子を習ってきたよ~ フランス・SABATONの濃厚なマロンペーストとイタリア産のマロングラッセをつかう 焼きあがってからシロップを塗ってるから、しっとーりしたケーキ 朝ごはんにも食べ、おやつにも食べ・・・ 手がとまらん これは家でも焼けそうなレシピなので、さっそくSABATONマロンペーストを買う さて、いつ焼くかな? (いつだろう?)
by utako_1110
| 2012-11-17 20:34
| お菓子を習う
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